PIZZA PROSCIUTTO COTTO BUFALA
Cantitate ingrediente pentru o portie (570g) inclusiv sare si zahar.
ALUAT PIZZA 280 g (FAINA 180.23 g [FAINA DE GRAU ALBA, Contine: Gluten], Apa 90.11 ml, Ulei de masline extravirgin 5.41 ml, Sare 3.6 g [sare gema, iodat de potasiu] (: E536 – Ferocianură de potasiu), Zahar 0.36 g, Drojdie uscata 0.29 g),Mozzarella di bufala 125 g (Contine: Lapte),SOS PIZZA 100 g (Roșii decojite 96.29 g [Roşii decojite, suc de roşii.], Ulei de masline extravirgin 2.41 ml, Sare 0.77 g [sare gema, iodat de potasiu] (: E536 – Ferocianură de potasiu), Busuioc verde 0.48 g, Oregano 0.05 g),Mozzarella 60 g (Lapte de vaca pasteurizat, culturi lactice selectionate, sare alimentara, cheag, Contine: Lapte),prosciutto cotto 55 g (pulpa de porc 65%, amidon, sare, arome naturale, dextroza) (Gelifianti: E407 – Caragenan, Antioxidanti: E301 – Ascorbat de sodiu, Conservanti: E250 – Nitrit de sodiu),Pecorino 10 g (Contine: Lapte),Busuioc verde 10 g,Peperoncino 5 g (Poate contine urme de: Mustar, Seminte de susan, Telina, Fructe cu coajă lemnoasă, Dioxidul de sulf si sulfiții, Soia)
Valori nutritionale / portie (570g) Valoare energetică: 4920.44 Kj/1176.02 Kcal, Grăsimi: 46.39g, Grăsimi saturate: 24.13g, Glucide: 129.69g, Zaharuri: 7g, Proteine: 56.13g, Sare: 6.58g
Valori nutritionale / 100g Valoare energetică: 863.24 Kj/206.32 Kcal, Grăsimi: 8.14g, Grăsimi saturate: 4.23g, Glucide: 22.75g, Zaharuri: 1.23g, Proteine: 9.85g, Sare: 1.16g
Alergeni: Gluten, Lapte
Poate contine urme de: Mustar, Seminte de susan, Telina, Fructe cu coajă lemnoasă, Dioxidul de sulf si sulfiții, Soia

